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カゴメかけるトマトで、肉じゃが
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カゴメかけるトマトで、肉じゃが-レシピのメイン写真

カゴメかけるトマトで、肉じゃが

ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048

たまには変わった肉じゃがいかがですか?塩分控えめのちのアレンジ料理もしやすい!
このレシピの生い立ち
材料がすべてありこれは肉じゃがかなと思って。トマトをつかってみたらまた違ったものができていいかな~と。

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カゴメかけるトマトで、肉じゃが

ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048

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材料

5人分
  • じゃがいも 500g位
  • 人参(小) 2本
  • 玉ねぎ(小) 4個
  • カゴメかけるトマト&バジル 1箱
  • 塩 小さじ1程
  • コショウ 適量
  • 豚バラ肉 150g位
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    人参、じゃがいもは食べやすい大きさに切り、たまねぎは4つ切りにする

  2. 2

    豚肉を炒めてから野菜を入れて炒める。豚肉が赤みが消えたらかけるトマトを入れる

  3. 3

    かけるトマトの空容器に水100cc程入れてぐるぐる回して2に入れる(きれいに使い切る)

  4. 4

    塩コショウを入れ、20分程中火でぐつぐつ煮込んで柔らかくなったらできあがり!

コツ・ポイント

普通のトマト缶でももちろん可能!その際は半分で良いかと思います。その際は少しニンニクを入れると良いかと思います。残ったらグラタンなどにアレンジ! 水気を取りふかしたジャガイモを足してコロッケにもアレンジできますね。

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ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048
2013/06/10 10:45に公開
クックパッドに出会い料理のレパートリーが増えて料理の楽しさを実感。アバウトな私でもおいしくできました。珍しい食材見つけるとチャレンジヘルシオ、ホットクックでさらに簡単おいしいレシピにもハマってます
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このレシピのキーワード

肉じゃが トマト にんじん じゃがいも 豚バラ肉 玉ねぎ

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