ラップをはずし、スライスチーズを上になる面にのせて、再びラップをして落ち着かす。(ご飯の色透け防止のため)

卵、塩少々、水とき片栗粉をボウルに入れ白身を切るようにフォークでまぜる。混ぜれたら茶漉しで漉す。

フライパンを温め、油をひき、拭き取る。濡れタオルの上にフライパンを置き、熱を下げる。

フライパンをコンロに戻し、卵を流す。蓋をしてとろ火でゆっくりと蒸し焼きにする。

チキンライスのご飯より、一回り大きくカットして切り込みを入れておく。(丸めた時にシワになりにくい。)

薄焼き卵をチキンライスにのせ、ラップをして馴染ませる。

海苔とカニカマでプーさんのパーツを作りのせていく。
（爪楊枝などでマヨネーズを少量つけるとひっつきやすいです）