〇●カレークリームジェノベうどん●〇
ｍａｒしゃん @cook_40043815
一見パスタにみえませんか？
実はきしめんです。
ジェノベーゼに牛乳とカレー粉を＋♪
意外な組合せだけど旨♬
このレシピの生い立ち
きしめんｄｅ生パスタ風のアレンジができないかと。。。
〇●カレークリームジェノベうどん●〇
一見パスタにみえませんか？
実はきしめんです。
ジェノベーゼに牛乳とカレー粉を＋♪
意外な組合せだけど旨♬
このレシピの生い立ち
きしめんｄｅ生パスタ風のアレンジができないかと。。。
アプリでひらく作り方
- 1
うどんは耐熱皿にのせふんわりラップをしてレンジ(600ｗ)で約3分チン。 その間にソースの準備。
- 2
フライパンに食べやすい大きさに切ったきのこ類と水を入れ中火にかけヘラ等で混ぜながら煮ます。きのこに火が通ればＯＫ。
-
- 3
②に◇を加えグツグツと煮たったら①のうどんも加えて手早く絡め、塩、こしょうで味を調える。
お好みで粉チーズをトッピング♪ -
- 4
H26.1.9レシピ工程少し見直しました。
- 5
追記：小鍋で作ってみました。フライパンより水分が蒸発しにくかったです。鍋で作る場合は牛乳の量を約75ccにしてみて下さい
-
- 6
2016/3/30話題入りしました。
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
牛乳を豆乳にしてもＧｏｏｄです♪
冷凍うどんは今回はレンジでチンしましたが、もちろん茹でてもＯＫです。
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