作り方
- 1
小鍋にかぼちゃを皮を下にして並べ、身の半分あたりまで牛乳を入れ、バターも加える
- 2
中火で煮て、フツフツしてきたら弱火にして落としぶたをして10分煮込む
コツ・ポイント
時々様子をみながら煮てください。
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