【カスタード】深めの耐熱容器に卵黄、砂糖、薄力粉を入れ、混ぜる。牛乳を少量ずつ入れ、ダマにならないようによく混ぜる

600Wレンジで1分加熱し、取り出しよく混ぜる。更に1分程加熱し(30秒ずつ様子をみてもいいと思います。)

取り出したら、ﾊﾞﾀｰとバニラエッセンスを加え、よく混ぜ完成

【オムレット】
材料■印の卵黄と砂糖を白っぽくモッタリするまで泡立てる。

④に油とホットケーキミックスを入れ、粉気がなくなるまで混ぜ合わす

材料○印の卵白と砂糖でメレンゲを作る。
⑤にメレンゲを2～3回にわけて、なるべく泡を潰さないように混ぜる

耐熱皿にクッキングシートを敷き、③の生地を丸く流し入れ、ラップせずに600ワットで50秒程加熱

加熱後、スグに取り出し、クッキングシートからはずして、2つに折り曲げ冷ます。

カスタードとバナナを挟み、チョコソースや濃縮ココア、粉末ココアを極少量の水で溶いたもの等で絵や文字を描き完成