ごぼうサラダ♪簡単豚肉と酢味噌マヨネーズ
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
マヨネーズだけでは、ちょっとしつこさが残る味噌マヨネーズに酢をプラスしてライトな味わいに♪
このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
ごぼうサラダ♪簡単豚肉と酢味噌マヨネーズ
マヨネーズだけでは、ちょっとしつこさが残る味噌マヨネーズに酢をプラスしてライトな味わいに♪
このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。ごぼうの皮を包丁の背でこそげて
-
- 2
ごぼうを5cm幅に切り、繊維にそって薄くスライスして、水につけてアクを抜く
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- 3
ごぼうをゆでる
-
- 4
ピーマンもサッとゆでてザルに上げて水気を切る
-
- 5
フライパンにひき肉を入れて、ポロポロになるまで炒める
-
- 6
余分な油をキッチンペーパーでふき取る
-
- 7
酢・味噌・マヨネーズを混ぜる
-
- 8
３のごぼうと４のピーマンを加え
-
- 9
７の酢味噌マヨネーズを加えてあえる
-
- 10
出来上がり！
-
コツ・ポイント
キャベツサラダ♪簡単レンジみそマヨネーズ
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3671968
をごぼうで作りました
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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