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蒸しケーキ 米粉ケーキMIX・卵版
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蒸しケーキ 米粉ケーキMIX・卵版-レシピのメイン写真

蒸しケーキ 米粉ケーキMIX・卵版

おやつっ子
おやつっ子 @cook_40051389

米粉ホットケーキ版もついてるよ。あっという間の「まぜ・チン・たべ」の蒸しケーキ。米粉ケーキMIX使用で小麦アレルギー対応

このレシピの生い立ち
米粉ケーキMIX粉による、いわいる「蒸しパン」なのかなぁ?
おやつっ子の米粉ケーキMIX粉(レシピID:18606623)使用の簡単最新レシピ集は、
https://cookpad.wasmer.app/diary/1656269
を見て下さい。

米粉ホットケーキ版もついてるよ。あっという間の「まぜ・チン・たべ」の蒸しケーキ。米粉ケーキMIX使用で小麦アレルギー対応

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米粉ケーキMIX粉による、いわいる「蒸しパン」なのかなぁ?
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蒸しケーキ 米粉ケーキMIX・卵版

おやつっ子
おやつっ子 @cook_40051389

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材料

1個
  • 米粉ケーキMIX レシピID:18606623 大さじ6 60g弱
  • 卵 1個   60g弱
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作り方

  1. 1

    米粉ケーキMIX レシピID:18606623 を60gはかる。

    • 蒸しケーキ 米粉ケーキMIX・卵版作り方1写真
  2. 2

    卵1個を割り入れて、よく混ぜる。

    • 蒸しケーキ 米粉ケーキMIX・卵版作り方2写真
  3. 3

    電子レンジ700Wで1分加熱するだけです。

    600Wなら1分10秒 500Wなら1分30秒でしょうか。

    • 蒸しケーキ 米粉ケーキMIX・卵版作り方3写真
  4. 4

    米粉ホットケーキ版
    バニラエッセンスも数滴まぜこんで、円形の枠に入れて、フライパンで加熱したものです。

    • 蒸しケーキ 米粉ケーキMIX・卵版作り方4写真
  5. 5

    直径8cm厚さ4cmほどになります。3枚ぐらいに分けて焼くほうが中まで火が通りやすいです。お好きなものをかけて、どうぞ。

    • 蒸しケーキ 米粉ケーキMIX・卵版作り方5写真
  6. 6

    小麦粉・牛乳 アレルギー対応版です。
    小麦粉・卵  アレルギー対応版は

  7. 7

    レシピID:18599543 のほうを見てください。両方無理ならレシピID:18637115を見てください。

コツ・ポイント

糖分はお好みで追加してください。ちょこっとだけ手間かけてるけど、米粉ホットケーキ版のほうが正直数段おいしいかった。100均のミキサーかけたおかげかも。大丈夫な油分があれば型枠に塗っておくと、もっときれいに抜けるでしょう。

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おやつっ子
おやつっ子 @cook_40051389
2010/11/27 23:58に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 卵

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