大人飯【粒マスタードを食べる焼サンド】
山盛りのお野菜達と生ハムの塩気とね
噛みしめる度に香る
チーズと焼かれて香ばしい粒マスタード。
たまんな～い♪
このレシピの生い立ち
今すぐ美味しい物が食べたいの！ 間に合わせじゃぁ嫌なのよ；
美味しい物で満腹になりたいの！でないとオツムが満たされないの；
お野菜も沢山食べなきゃね； 腹減ってね；くらくらするよ；
ん？
ぁぃ。もう出来た。
大人飯【粒マスタードを食べる焼サンド】
山盛りのお野菜達と生ハムの塩気とね
噛みしめる度に香る
チーズと焼かれて香ばしい粒マスタード。
たまんな～い♪
このレシピの生い立ち
今すぐ美味しい物が食べたいの！ 間に合わせじゃぁ嫌なのよ；
美味しい物で満腹になりたいの！でないとオツムが満たされないの；
お野菜も沢山食べなきゃね； 腹減ってね；くらくらするよ；
ん？
ぁぃ。もう出来た。
アプリでひらく作り方
- 1
ザッっとこんなん。ほうれん草、茹でて少量のオリーブオイル・塩・ガーリックパウダーで軽くソテーしておきますよ。
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- 2
玉葱はスライスし よくお水にさらし、よくよくお水を切っておき。ベビーリーフも洗ってよくよくお水を切っておき。
- 3
人参 細く千切り。ケイパーとケイパーが漬かっている汁、粗びき胡椒・少量のオリーブオイルで和えておきますよ。
-
- 4
《浸し液》、よく合わせておき。
-
- 5
その中に 2つに割ったフランスパンを浸します。割った中面に 液を染みこませ･･･
-
- 6
表面で ボゥルに残るチーズをぬぐう様にまとわせますよ。フライパン、弱火で 割った中面だけ焼いていきます。
-
- 7
蓋して 7部通り程で良いので焼き。
↑中面だけでええよ。表面は後、トースターで焼くからさ♪ -
- 8
片側の表面だけに 粒マスタードをたっぷり塗ってトースター。表面の卵液は ここでマスタードと一緒に焼き固まりますよ
-
- 9
程よく焼けたら（･･･ぷわ～ん♪とってもええ匂い） 用意しておいた お野菜達たっぷりのっけ
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- 10
生ハム のっけ♪
マヨさん お好みで細く垂らして 出来れば 叩いたピンクペッパーを。 -
- 11
出来上がり♪
どうだい？一緒にワインでもいかがかい？
お手々で思いっきり
かぶりついちゃってくださいね♪ -
- 12
粒マスタード、たっぷりでしょ？
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- 13
たっぷり塗ってもね パルメザン・卵液と合わさって焼かれた事で 酸味は程よく飛び とってー･･･も香ばしく変身してますよ♪
- 14
お野菜達もいっぱい入れて。生ハムの塩気とね 噛みしめる時に香る粒マスタードと ピンクペッパー。どうだい？旨いから♪
コツ・ポイント
アタイはパンも好きですよ♪でもね 硬い噛むタイプが好きなので。
今回 浸して焼くけども そーんなに 多くは浸してないの♪
フランスパンだと皮面までには染みこみ難いのでね。
程よく噛みちぎる位に旨いのね♪是非 フランスパンで♪
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