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かき氷 バジルパイン
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かき氷 バジルパイン-レシピのメイン写真

かき氷 バジルパイン

ぐみとはぐ
ぐみとはぐ @cook_40116021

爽やかなかき氷シロップ
このレシピの生い立ち
マツコの知らない世界で紹介された、麺屋KABOちゃんのバジルパインを想像力逞しく再現してみた。

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材料

1人分
  1. パイン 80g
  2. シロップ 80cc
  3. バジル 5枚
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作り方

  1. 1

    パイン缶または生パインと、缶詰のシロップまたは自家製シロップ糖度20%、バジル5枚をフードプロセッサーでシロップ完成。

    • かき氷 バジルパイン作り方1写真
  2. 2

    氷を削り、シロップかけて完成。

    • かき氷 バジルパイン作り方2写真

コツ・ポイント

丁寧に混ぜるだけ。甘さ、バジルは控えめなので、お好みでシロップの糖度やバジルの量は加減。

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ぐみとはぐ
ぐみとはぐ @cook_40116021
2015/07/25 08:59に公開

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