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子どももパクパク♪うちのレタスチャーハン
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子どももパクパク♪うちのレタスチャーハン-レシピのメイン写真

子どももパクパク♪うちのレタスチャーハン

たったんぴっく♪
たったんぴっく♪ @cook_40176595

生レタスはあまり好きじゃない子どもたちもこれはガツガツ食べます(笑)しかも15分もあればできちゃいますヨ。
このレシピの生い立ち
子どもにはいろんな野菜を口にして欲しい!でもなかなか生レタスは食べづらそうだったのでチャーハンならどうだろうと作ってみました(*^_^*)

生レタスはあまり好きじゃない子どもたちもこれはガツガツ食べます(笑)しかも15分もあればできちゃいますヨ。
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子どもにはいろんな野菜を口にして欲しい!でもなかなか生レタスは食べづらそうだったのでチャーハンならどうだろうと作ってみました(*^_^*)

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子どももパクパク♪うちのレタスチャーハン

たったんぴっく♪
たったんぴっく♪ @cook_40176595

生レタスはあまり好きじゃない子どもたちもこれはガツガツ食べます(笑)しかも15分もあればできちゃいますヨ。
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子どもにはいろんな野菜を口にして欲しい!でもなかなか生レタスは食べづらそうだったのでチャーハンならどうだろうと作ってみました(*^_^*)

生レタスはあまり好きじゃない子どもたちもこれはガツガツ食べます(笑)しかも15分もあればできちゃいますヨ。
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材料

3人分
  • ごはん 茶碗3杯分位
  • レタス 3枚位
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 2個
  • 鶏ガラスープ素 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ごま油 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、レタスは洗って手で食べやすい大きさにちぎります。卵は塩を入れて混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油半量を入れて玉ねぎを炒め、火がとおったらといた卵も入れ、半熟くらいで取り出します。

  3. 3

    同じフライパンに残りのごま油を入れてごはんを投入してぱらぱらしてきたら鶏ガラスープの素を入れます。

  4. 4

    先ほど取り出した玉ねぎ・卵をフライパンに戻して炒め合わせ、レタスを入れて酒をふってサッと炒めて完成です♪

コツ・ポイント

コツは特にありませんが材料を全部用意しておくくらいですね。

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たったんぴっく♪
たったんぴっく♪ @cook_40176595
2010/11/12 09:18に公開
生まれも育ちも神奈川県!仕事をしつつ2歳・4歳の男児ママしております(*^^)v皆さんのレシピで早い美味いカワイイごはん&おやつ作りのお勉強させてくださぁい♪
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このレシピのキーワード

炒飯 鶏肉 レタス 卵 酒 玉ねぎ ご飯

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