鶏もも肉の塩麹焼き。 莎魚 @cook_40060723 簡単！ジューシー！柔らかい！このレシピの生い立ちシンプルだけど鶏肉のおいしさ満喫のメニュー。簡単なので、お助けレシピでもあります。 もっと読む 簡単！ジューシー！柔らかい！このレシピの生い立ちシンプルだけど鶏肉のおいしさ満喫のメニュー。簡単なので、お助けレシピでもあります。 もっと読む 鶏もも肉の塩麹焼き。 莎魚 @cook_40060723 簡単！ジューシー！柔らかい！このレシピの生い立ちシンプルだけど鶏肉のおいしさ満喫のメニュー。簡単なので、お助けレシピでもあります。 もっと読む 簡単！ジューシー！柔らかい！このレシピの生い立ちシンプルだけど鶏肉のおいしさ満喫のメニュー。簡単なので、お助けレシピでもあります。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３～４人分 鶏もも肉 ２００ｇ 塩麹（市販） 大さじ2 料理酒 大さじ2～3 付け合せの野菜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 もも肉は食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れる。 2 ビニール袋の中に塩麹、酒を入れてよくもみこむ。そのまま１０分～２０分寝かせる。 3 魚焼きグリル弱めの火で焼く。両面７分ずつくらい。焦げやすいので注意する。 4 お好みの野菜を付け合せお皿に盛って出来上がり。 コツ・ポイント 塩麹につけた鶏肉は大目に作って冷凍保存できます。解凍して、焼いたり、トマトソースで煮込んだりします。麹に漬けたお肉や魚はフライパンで焼くと焦げますが、魚焼きグリルで焼くと、焦げにくくふっくら美味しく焼けます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18607278 コピーしました！ 莎魚 @cook_40060723 2013/06/14 05:37に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 腹黒同盟 名誉会長 会員№000｡AVOca堂協会 会長 会員№000｡水瓶座。ｏ型。植物・猫・写真・パン・ウォーキングシンプルが好きｲﾝｽﾀｸﾞﾗﾑhttps://www.instagram.com/sakatamichiyo/ もっと読む このレシピのキーワード 鶏もも肉 こうじ 酒 似たレシピ その他のレシピ 暑さに負けない！梅ジュース寒天 鶏団子の酸辣湯風 牛すじどて煮❕ ツナトマきゅうり素麺 カレー風味の焼きかぼちゃ 正しい山椒の実の下ごしらえと保存方法 お肉柔らか＊鶏胸肉とキャベツの旨ダレ炒め スモークサーモンの簡単生春巻き 簡単！失敗なし！大根もち♡ 鰹とアボカドの和風カルパッチョ Breakfast Of Champions!! Spicy Avocado Chicken Salad "Cocktail" Avocado Tempura oreo cheesecake truffles sweet sticky chicken ☆ブロッコリーツリー☆ お弁当にも ひとてまで絶品レタスチャーハン おばぁ直伝☆海ぶどうをしゃっきしゃきに♪ フレンチトースト♪基本+アレンジ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18607278
アプリでひらく
