簡単 とろ〜り半熟*目玉焼きのせパン

TomHiro
TomHiro @cook_40044999

半熟とろとろ卵に粉チーズ。元気な朝になること間違いなし!
このレシピの生い立ち
ちょい崩れてしまった半熟目玉焼きをパンに乗せて、チーズかけてみたらおいしかったので。目玉焼きにナンプラー、ベストマッチですよ!

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材料

1枚分
  1. 食パン 1枚
  2. マーガリン 適量
  3. 1個
  4. ナンプラー(醤油) 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩こしょう 適量
  7. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    食パンにマーガリンを塗り、トースターで焼く。

  2. 2

    トースター焼いてる横で、耐熱皿にオリーブオイルを敷き、卵を割り入れ、ナンプラー少々、塩こしょうして焼く。

  3. 3

    卵が半熟になってパンが焼けたら取り出し、卵をパンに乗せる。

  4. 4

    仕上げに粉チーズをパラリ★

コツ・ポイント

目玉焼きをそのまま乗せると、アツいし、黄身がドロリと垂れて食べにくいのですが、こうして最初から軽く崩しておくと食べやすい!

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レシピ作者

TomHiro
TomHiro @cook_40044999
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アジア料理が大好きで、Cafe風にアレンジしてます。タイ料理、韓国料理、トルコ料理、中東系など…。自宅にいながら、海外旅行みたいなイメージです^^基本的に、ニンニク使う料理が多いです。◆炒め物…刻みニンニク◆鍋系…すりおろしニンニクと、使い分けてます。
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