|簡単美味しい、目玉焼きのせパン|

KEISUKE_W @cook_40278317
食べるだけで幸せな気分♡
こんがり焼けたパンとチーズの香りが香ばしい
簡単美味しい、目玉焼きのせパンです。
このレシピの生い立ち
☆アレンジ方法☆
目玉焼きの部分を、ゆで卵にしてみじん切り状に網目などで細かく砕いたものに、マヨネーズをかけて塩コショーをまぶすのも、少し手間はかかりますが、ゆで卵とマヨネーズに塩コショーが効いて何とも言えない美味しさです♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを敷き、目玉焼きをつくる。黄身は半熟でも硬めでも。
- 2
食パン一切れに、1の目玉焼きを載せる。
- 3
お好みでチーズを振りかける。
- 4
オーブントースターで3分前後焼く(焦がし感など、時間はお好みで○
- 5
パンが焼けたら、塩コショウで味付け(焼く前にかけても○)して完成です。ハーブソルトなどでも香りが付きGOOD!
コツ・ポイント
食パンを焼いた後、トースターの中でしばらく置いておいておくと、しなもちっとした噛みごたえになって個人的には好きです☆あまり長く置きすぎると底の方が水っぽくなるので注意。
パスタなどにかける粉チーズはトースターで焼いても溶けないです(経験者
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