|簡単美味しい、目玉焼きのせパン|

KEISUKE_W
KEISUKE_W @cook_40278317

食べるだけで幸せな気分♡
こんがり焼けたパンとチーズの香りが香ばしい
簡単美味しい、目玉焼きのせパンです。
このレシピの生い立ち
☆アレンジ方法☆

目玉焼きの部分を、ゆで卵にしてみじん切り状に網目などで細かく砕いたものに、マヨネーズをかけて塩コショーをまぶすのも、少し手間はかかりますが、ゆで卵とマヨネーズに塩コショーが効いて何とも言えない美味しさです♪

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材料

1人分
  1. オリーブオイル フライパンに敷く分
  2. たまご 1個
  3. 食パン 一切れ
  4. チーズ(ピザ用、とろける系など) お好みで
  5. 塩コショー 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを敷き、目玉焼きをつくる。黄身は半熟でも硬めでも。

  2. 2

    食パン一切れに、1の目玉焼きを載せる。

  3. 3

    お好みでチーズを振りかける。

  4. 4

    オーブントースターで3分前後焼く(焦がし感など、時間はお好みで○

  5. 5

    パンが焼けたら、塩コショウで味付け(焼く前にかけても○)して完成です。ハーブソルトなどでも香りが付きGOOD!

コツ・ポイント

食パンを焼いた後、トースターの中でしばらく置いておいておくと、しなもちっとした噛みごたえになって個人的には好きです☆あまり長く置きすぎると底の方が水っぽくなるので注意。
パスタなどにかける粉チーズはトースターで焼いても溶けないです(経験者

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