舞茸と人参のきんぴら

Name: 舞茸と人参のきんぴら
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1本; 舞茸 1パック; 醤油、みりん 小さじ3; 酒 小さじ2; 唐辛子 少々; ごま油 少々

2022/01/26話題のレシピ入り感謝です♪
舞茸の出汁でまくり。
旦那さん絶賛の歯ごたえが美味しいきんぴらです。
このレシピの生い立ち
舞茸を早く使いたくて。

材料

舞茸を細かく裂くことで、出汁がたっぷり出てる気が。
そして、人参の歯ごたえが少し残る感じがお気に入りです！

しゅうう @cook_40078855

2013/06/17 11:11に公開

こじんまりとヨガを通してホリスティックな生活を伝えています。添加物は基本摂らず、いろいろ手作りを楽しむ♥無理しない。我慢しない:-)楽しく美味しく！二十四節気を意識して自然と調和した食事、生活を楽しんでいます。●ブログ●https://ameblo.jp/shuuak/

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