温玉丼♪

Name: 温玉丼♪
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 温泉玉子 １個; ご飯 丼１杯; ☆青ネギ（小口切り） 適量; ☆かつお節（小１パック） ２・５g; ☆味付け海苔（手で揉む） 小１袋; ☆たくわん（5㎜角に切る）） 大さじ山盛り１杯; ☆炒りゴマ 適量; 醤油 適量

ちーすけ♡ @chi_suke

とろ～り玉子とおネギとたくわんの食感がたまりません(^^♪超簡単！
めちゃうま丼♡
このレシピの生い立ち
旦那くんが地元のお祭り参加のため家に帰って来ません（笑）なので１人ご飯は家にある物だけで簡単に済ませます♪温玉丼と前日の鶏のスープと野菜サラダてんこ盛り♡最強０円定食！(*^^)v

温玉丼♪

材料

１人分

温泉玉子１個
ご飯丼１杯
☆青ネギ（小口切り）適量
☆かつお節（小１パック）２・５g
☆味付け海苔（手で揉む）小１袋
☆たくわん（5㎜角に切る））大さじ山盛り１杯
☆炒りゴマ適量
醤油適量

作り方

1
温泉玉子は鍋に湯を沸騰させ火を止め、冷蔵庫から出したての玉子をそっと入れて９分置く。スグに冷水にとって冷ます。
2
☆を準備します。
3
丼にご飯を盛り上に☆を散らします。
4
真ん中に①の温泉玉子を割り、だし醤油または醤油を回しかけます。

コツ・ポイント

温泉玉子は家で簡単に作れます(^^)鍋に玉子が漬かるだけの湯を沸騰させ火を止め冷蔵庫から出したての玉子をそっと入れます。夏場は８～９分。冬場は１０～１２分鍋に放置しスグに冷水で冷まします。好みの固さを見つけてね(^^)

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67luna

手軽でおいしかったです(^^)

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今日つくる

ちーすけ♡ @chi_suke

2015/07/25 08:50に公開

★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　

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