温玉しらす丼
BistroMiti @BistroMiti
温泉玉子をプラスしたしらす丼。お好みの味つけで。
このレシピの生い立ち
●しらすごはんのレシピ。
※かんたんごはんのバリエーションは…
●かんたん丼●しらす丼
→レシピID : 18620715
●しらす＆おかかの海苔かけミニ丼
→レシピID : 18848799
温玉しらす丼
温泉玉子をプラスしたしらす丼。お好みの味つけで。
このレシピの生い立ち
●しらすごはんのレシピ。
※かんたんごはんのバリエーションは…
●かんたん丼●しらす丼
→レシピID : 18620715
●しらす＆おかかの海苔かけミニ丼
→レシピID : 18848799
作り方
- 1
【温泉玉子】
□鍋に水を入れ、沸騰させる。
□熱湯に卵を静かに入れる。
□熱湯に８分ほどつけて、取り出す。 - 2
●ごはんを盛る。
●カツオ節をかける。
●タレを一回しかける。
●味つけ海苔をのせる。 -
- 3
●しらすをのせる。
●刻み海苔をかける。
●タレを一回しかける。 -
- 4
●温泉玉子をのせる。
●生姜を加える。
●青のりをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●タレがない場合はしょう油でOKです。
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