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ナスとハムのチーズ焼き
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ナスとハムのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ナスとハムのチーズ焼き

ku_uy
ku_uy @cook_40079815

まさかの完成写メを撮り損ね…食べてしまいました(笑)
このレシピの生い立ち
今の時期に茄子をたくさん頂くので、大好きなチーズ焼きにしてみました(*´艸`)

まさかの完成写メを撮り損ね…食べてしまいました(笑)
このレシピの生い立ち
今の時期に茄子をたくさん頂くので、大好きなチーズ焼きにしてみました(*´艸`)

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ナスとハムのチーズ焼き

ku_uy
ku_uy @cook_40079815

まさかの完成写メを撮り損ね…食べてしまいました(笑)
このレシピの生い立ち
今の時期に茄子をたくさん頂くので、大好きなチーズ焼きにしてみました(*´艸`)

まさかの完成写メを撮り損ね…食べてしまいました(笑)
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材料

2人分
  1. 茄子 3本
  2. ハム 3枚
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料はこれ→

    • ナスとハムのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    茄子はヘタを切りガクを取り、1cm幅で輪切りにする。ハムは半分に切り幅1cmに切る。

    • ナスとハムのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    耐熱性の器にオリーブオイルを薄く塗って、ナス→ハム→チーズの順にのっけていく。

    • ナスとハムのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターで20分ほど様子を見ながら焼けば完成!焦げそうなときはアルミホイルを被せて下さい。

    • ナスとハムのチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

茄子を輪切りにしたときに切り口に塩を振り、五分程置いてペーパーで拭くとよいです!

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ku_uy
ku_uy @cook_40079815
2015/07/22 09:26に公開

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