スイカ梅のデザートスープ

mauruuru
mauruuru @cook_40077133

夏を乗り切る、簡単デザートスープ!
このレシピの生い立ち
レストランで出会ったスイカ×梅の組み合わせに感動!家のシンプルな材料で、簡単レシピを作ってみました。

スイカ梅のデザートスープ

夏を乗り切る、簡単デザートスープ!
このレシピの生い立ち
レストランで出会ったスイカ×梅の組み合わせに感動!家のシンプルな材料で、簡単レシピを作ってみました。

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材料

  1. スイカ 400cc
  2. 減塩しそ梅 4〜5粒

作り方

  1. 1

    スイカの種を取り、一口大に切り冷凍する。

  2. 2

    梅干しの種を取り、⑴と一緒に攪拌する。

  3. 3

    縦長のグラスなどに入れ、冷たいうちに召し上がれ!

コツ・ポイント

しそ梅は減塩7パーセントを使用。
必ず減塩を使ってください。
梅干しと一緒に漬けてある紫蘇をいれても良いです!

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