アイスプラント♡ハニーレモンドレッシング

Name: アイスプラント♡ハニーレモンドレッシング
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アイスプラント ５０ｇ; レモン(スライス) ３～４枚; ☆レモンの搾り汁 小さじ１; ☆オリーブオイル 小さじ１; ☆はちみつ 小さじ２; ☆白ワインビネガー 小さじ１/２; ☆砂糖 ふたつまみ; ☆粗引き黒こしょう 少々

naonaos @cook_40043620

ぷちぷち食感が瑞々しいアイスプラント♡
見かけたら是非食べてみてね♬
お野菜の塩気と蜂蜜レモンで爽やかな一品に❤
このレシピの生い立ち
いつもそのまま食べちゃうアイスプラントをちょっとお洒落に♪

アイスプラント♡ハニーレモンドレッシング

naonaos @cook_40043620

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材料

２人分

アイスプラント５０ｇ
レモン(スライス) ３～４枚
☆レモンの搾り汁小さじ１
☆オリーブオイル小さじ１
☆はちみつ小さじ２
☆白ワインビネガー小さじ１/２
☆砂糖ふたつまみ
☆粗引き黒こしょう少々

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作り方

1
レモンは2～3mmのスライスにして皮をむいて4等分して器へ入れます。そこへ☆を加えて混ぜ、10分以上～漬けておきます。
2
アイスプラントは茎の部分は2～3cmに切り、葉の部分はお好みの大きさに切っておきます。
3

器に②を盛りつけ、①をかけたら完成です♪
4
2013/04/28 話題入りさせていただきました♥
作ってくださった方々、本当にありがとうございました♥

コツ・ポイント

・③食べる直前に①をかけてくださいね。時間が経つとしんなりするのでご注意ください。
・アイスプラントはプッチーナとも呼ばれるお野菜です♬

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つくれぽ

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naonaos @cook_40043620

2012/03/20 10:39に公開

大阪在住のフードコーディネーターです♬いつも皆様の素敵なつくれぽに心より感謝しております♬✽2012/12　レシピ本「naonaosの小さなごはん屋さん」✽2014/05　クックパッド認定料理教室「福島教室」～現在｢naonaos' kitchen おうちごはん教室｣https://naonaos-kitchen.com/

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はちみつレモン

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