塩昆布を洋風に☆枝豆チャーハン♪

クックPON☆
クックPON☆ @cook_40111070

バターと塩昆布が合うんです!残り物の枝豆でOK♪緑が見た目にもかわいく、あらびきコショウでより洋風に(^-^)
このレシピの生い立ち
前日の枝豆がたくさん残っていたので、いつも家にある材料と合わせてみました♪

塩昆布を洋風に☆枝豆チャーハン♪

バターと塩昆布が合うんです!残り物の枝豆でOK♪緑が見た目にもかわいく、あらびきコショウでより洋風に(^-^)
このレシピの生い立ち
前日の枝豆がたくさん残っていたので、いつも家にある材料と合わせてみました♪

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材料

4人分
  1. 温かいご飯 茶碗大盛り4杯
  2. 枝豆 正味100g(多くてもok)
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. 塩昆布 20〜25g
  5. バター 大さじ2
  6. あらびきコショウ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。枝豆がさやに入って時は、全部出す。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて玉ねぎを炒め、透き通ってきたら枝豆と塩昆布を入れる。

  3. 3

    ご飯を一緒に炒め合わせて、あらびきコショウで味をととのえる。

コツ・ポイント

有塩バターと塩昆布の塩分で十分なので、お好みで塩昆布の量を加減してください。枝豆がたくさんある時は、たくさん使っても美味しいです♡

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クックPON☆ @cook_40111070
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3人息子の食欲を満たすべく、毎日簡単&時短で美味しくを目指しています☆野菜ソムリエなので、安くて栄養価の高い旬の素材を使って、彩り良く、家によくある食材で作れる物が中心です♪
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