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ヨーグルトと味噌で♡ぬか漬け〜♬
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ヨーグルトと味噌で♡ぬか漬け〜♬-レシピのメイン写真

ヨーグルトと味噌で♡ぬか漬け〜♬

ゆぅゆ♡
ゆぅゆ♡ @cook_40094375

母♡秘伝のレシピ♡
手間なしに簡単に出来る方法～✧
ちゃんと発酵してくれるので体にも良い✧
体が喜ぶ〜(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
このレシピの生い立ち
夏になると、必ず作るのが♡ぬか漬け♡
でも、梅雨の時期は腐らす事が心配
うちは、母から教わったヨーグルトで作るぬか漬けを季節に関わらず作っています♬

母♡秘伝のレシピ♡
手間なしに簡単に出来る方法～✧
ちゃんと発酵してくれるので体にも良い✧
体が喜ぶ〜(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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夏になると、必ず作るのが♡ぬか漬け♡
でも、梅雨の時期は腐らす事が心配
うちは、母から教わったヨーグルトで作るぬか漬けを季節に関わらず作っています♬

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ヨーグルトと味噌で♡ぬか漬け〜♬

ゆぅゆ♡
ゆぅゆ♡ @cook_40094375

母♡秘伝のレシピ♡
手間なしに簡単に出来る方法～✧
ちゃんと発酵してくれるので体にも良い✧
体が喜ぶ〜(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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手間なしに簡単に出来る方法～✧
ちゃんと発酵してくれるので体にも良い✧
体が喜ぶ〜(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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でも、梅雨の時期は腐らす事が心配
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材料

  • お好きな野菜 3〜4本
  • 塩 適量
  • ヨーグルト 大3
  • 味噌 大3
  • すり胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    材料です～
    野菜は、塩少々で板ずりしね～好きな方法で浸かりやすくなるよぅに切ってね～♪

    • ヨーグルトと味噌で♡ぬか漬け〜♬作り方1写真
  2. 2

    混ぜ混ぜ〜するだけ〜♪

    • ヨーグルトと味噌で♡ぬか漬け〜♬作り方2写真
  3. 3

    チャック付の袋に入れて冷蔵庫で放置〜早く食べたかったら薄く切ればいいょ〜♪

    • ヨーグルトと味噌で♡ぬか漬け〜♬作り方3写真
  4. 4

    袋の中を覗くと、こんな感じ～♡少し切って食べてみて好きな漬かり具合で食べてね〜♪

    • ヨーグルトと味噌で♡ぬか漬け〜♬作り方4写真

コツ・ポイント

床ずりの塩は、かなり多めにして下さい。
味噌が嫌な方は塩を多く入れれば出来ますょ～♪
色鮮やかな、ぬか漬けが出来ます♡

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ゆぅゆ♡
ゆぅゆ♡ @cook_40094375
2015/07/25 02:30に公開
63歳１人暮らし😊5人の孫が居ます♡冷凍保存しても美味しく食べれるレシピ〜簡単で美味しい料理を考えるのが好き。美肌効果⭐免疫力アップ⭐身体が喜ぶ料理⭐ズボラ料理〜最高～♪ビールが大好きで🍻ビール片手にキッチンに立ってます♪お料理は、覚書き用です。
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このレシピのキーワード

ぬか漬け ヨーグルト 味噌

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