れんこんは、すりおろす。

ボールに、蒸しパンミックス、れんこん、サラダ油、はちみつ、水を入れ、混ぜる。

紙カップに、②にの生地を入れ、スライスしたれんこんをのせる。

蒸し器を火にかけ、蒸気が立ったら強火で15分蒸す。