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レンジで簡単あと一品!冷奴のネギまみれ☆
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レンジで簡単あと一品!冷奴のネギまみれ☆-レシピのメイン写真

レンジで簡単あと一品!冷奴のネギまみれ☆

♪トリピー♪
♪トリピー♪ @cook_40088581

冷奴のトッピングにしなくても、そのままおつまみにしても美味☆

このレシピの生い立ち
暑い日の旦那への冷奴レパートリーとして思いつきました♡

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レンジで簡単あと一品!冷奴のネギまみれ☆

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材料

  • ネギ 2本
  • 酒 大さじ1
  • ●生姜 小さじ1/2
  • ●ゴマ油 小さじ1
  • ●ポン酢 小さじ3
  • ●塩 3つまみ
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作り方

  1. 1

    ネギを幅2センチ程度に切り、酒と共に耐熱皿に入れてラップをしてレンジでチン〜。
    500wで3分が目安。

    • レンジで簡単あと一品!冷奴のネギまみれ☆作り方1写真
  2. 2

    ●印の調味料を入れて混ぜ、味をなじませる。粗熱がとれたら冷蔵庫へ〜。

    • レンジで簡単あと一品!冷奴のネギまみれ☆作り方2写真
  3. 3

    冷えたら、豆腐の上にネギを盛り、出来上がり!!

コツ・ポイント

ネギは柔らかすぎず少し歯ごたえが残るくらいが美味しいと思います!
暑い日には冷奴!さぁネギをドバーッと乗せてどうぞ!

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♪トリピー♪
♪トリピー♪ @cook_40088581
2015/07/23 09:59に公開
お料理を作るのは大好きですがズボラなレシピが殆どの、一児の母です☆子どもはアレルギー持ちなので、nonアレルギーレシピをよく作ります(^^)
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このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ 酒 しょうが

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