簡単★スイカのグラニテ

プユプユ @cook_40034251
暑い夏にはスイカを混ぜて凍らせるだけの簡単ヘルシーピンクが可愛いグラニテにしてみては?ひんやり美味❤夏のおもてなしにも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を占めていたスイカ。スペースを開けたくてグラニテにしてみました!ウクライナ、スイカもめちゃ安です!(笑)
簡単★スイカのグラニテ
暑い夏にはスイカを混ぜて凍らせるだけの簡単ヘルシーピンクが可愛いグラニテにしてみては?ひんやり美味❤夏のおもてなしにも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を占めていたスイカ。スペースを開けたくてグラニテにしてみました!ウクライナ、スイカもめちゃ安です!(笑)
作り方
- 1
スイカはキューブ状にし、種を取り除き、グラニュー糖、レモン汁を入れ、ミキサーかブレンダ—で撹拌する。
- 2
ボウル(金属系がお勧め)などに入れ、ラップをするなどして冷凍庫へ。
- 3
冷凍庫に入れたら1時間に一度、混ぜながら凍らせる。
- 4
固まったら、スプーンなどで表面をそぐようにするか、面倒な場合は崩すなどして器に入れて。バジルやミントの葉があると◎
コツ・ポイント
お砂糖の分量はスイカの甘さや、お好みにより調整願います。冷凍庫に放置ではなく、1時間に1度位、混ぜられる硬さの場合は混ぜて。サーブする際カチコチでやり難い場合は数分後やると良い。飾りにたまたまバジルでしたが、バジルとの相性はバッチリです!
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