キャベツまるごと♪みそ鍋スープ♪

nonのんnon
nonのんnon @cook_40152132

昆布つゆと、お味噌さえあれば簡単に作れる味噌鍋スープ。キャベツまるごと一つ食べられる、鶏肉とキャベツのお鍋がお気に入り。
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり味噌鍋で食べたくて、家で出来るもので作ってみました。美味しかったので、こちらにも紹介させてくださいね~

キャベツまるごと♪みそ鍋スープ♪

昆布つゆと、お味噌さえあれば簡単に作れる味噌鍋スープ。キャベツまるごと一つ食べられる、鶏肉とキャベツのお鍋がお気に入り。
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり味噌鍋で食べたくて、家で出来るもので作ってみました。美味しかったので、こちらにも紹介させてくださいね~

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材料

4人分
  1. 1500cc
  2. 昆布つゆ 200cc
  3. 出汁入り味噌 200g(大さじ10)

作り方

  1. 1

    水1500cc、昆布つゆ200cc、だし入り味噌200g(大さじ10)を全部混ぜれば出来上がり。

  2. 2

    キャベツと鶏肉とうどんでも良し~

  3. 3

    白菜ともやしと鶏肉でも良し~

  4. 4

    私はキャベツがお気に入りです。鶏肉は細めに切ると美味しいです。

コツ・ポイント

鶏肉を細めに切ると美味しいです☆それから、だし入り味噌がなければ、粉末のだしをいれてもOKですよ。^^もっと美味しくしようと思ったら、水ではなく、かつをと昆布で出汁をとればいいかな?

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nonのんnon
nonのんnon @cook_40152132
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野菜をたくさん使って息子のお弁当と、毎日のお料理を頑張っています。             “のん先生の日々のこと”   http://blog.goo.ne.jp/nonmusicschool ほぼ毎日、更新しています。^^
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