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子供が好きなライスコロッケ
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子供が好きなライスコロッケ-レシピのメイン写真

子供が好きなライスコロッケ

いいこん
いいこん @cook_40149040

ホワイトソースを作ったら、子供が喜ぶライスコロッケに。
少し面倒だけど喜ぶ顔を想像しつつ作ります。
このレシピの生い立ち
ケチャップライスにホワイトソース、子供が好きな味のご飯に衣をつけてコロッケにしました。

ホワイトソースを作ったら、子供が喜ぶライスコロッケに。
少し面倒だけど喜ぶ顔を想像しつつ作ります。
このレシピの生い立ち
ケチャップライスにホワイトソース、子供が好きな味のご飯に衣をつけてコロッケにしました。

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ホワイトソースを作ったら、子供が喜ぶライスコロッケに。
少し面倒だけど喜ぶ顔を想像しつつ作ります。
このレシピの生い立ち
ケチャップライスにホワイトソース、子供が好きな味のご飯に衣をつけてコロッケにしました。

ホワイトソースを作ったら、子供が喜ぶライスコロッケに。
少し面倒だけど喜ぶ顔を想像しつつ作ります。
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ケチャップライスにホワイトソース、子供が好きな味のご飯に衣をつけてコロッケにしました。

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材料

3cmぐらいのボール20個分
  • ご飯 500g
  • ケチャップ 65g
  • ホワイトソース 120g
  • プロセスチーズ 60g
  • 衣
  • 薄力粉 適量
  • 卵 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯にケチャップとホワイトソースを混ぜ、チーズは適当な大きさに切っておく。

    • 子供が好きなライスコロッケ作り方1写真
  2. 2

    ベタつくのでラップを使ってチーズが真ん中にくるように丸める。

  3. 3

    薄力粉→卵→パン粉の順に衣をつけ、180度の油で揚げてできあがり♪

コツ・ポイント

衣をつける前の具は容器にひっつきやすいので、薄力粉を敷いておくと扱いやすくなります。
分量は少し多めなので、お好みに調節してくださいね。

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いいこん
いいこん @cook_40149040
2010/11/18 00:20に公開
5児のママです。家族の好き嫌いがバラバラで好みが偏らないように献立を考えるのに苦労しています。基本面倒くさがりなので手軽で簡単にできる、家族が喜びそうなおかずを日々模索しています。
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このレシピのキーワード

コロッケ ご飯 ホワイトソース 薄力粉 卵 ケチャップ

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