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カレーうどん
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カレーうどん-レシピのメイン写真

カレーうどん

Pアメ
Pアメ @cook_40159885

いつでもおいしく食べられる一品!
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材料

1人前
  • うどん 1玉
  • カレールー 2こほど
  • だし汁(水でもOK) 250-300ml
  • めんつゆ 大3
  • みりん 大1
  • にんじん 1/4ほど
  • 玉ねぎ 1/4
  • 豚バラ 50g
  • 油揚げ 1枚
  • ネギ 1/4
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作り方

  1. 1

    だし汁を温め、その間に野菜を切っていきます。(野菜は薄切り、油揚げは1cmくらいの細さに)

  2. 2

    だし汁が温まったら、野菜、油揚げ、豚肉、めんつゆ、みりんを加えます。

  3. 3

    全体に火が通ったら、カレールーを加えていきます。

  4. 4

    その中にうどんを入れる、またはうどんはべつにお湯で温め器に盛っておく。そしてカレースープと和えれば完成!

  5. 5

    白髪ネギをかざると見栄えが良く!

コツ・ポイント

余ったカレーを使う場合はめんつゆとお湯で伸ばして作ってくださーい

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Pアメ
Pアメ @cook_40159885
2015/07/26 07:56に公開
社会人しながら趣味で料理作ってます〜〜♪簡単なものから凝ったものまで投稿していきたいです!youtubeで料理動画上げていますのでよろしければ見てください。https://www.youtube.com/channel/UC6fjTiWvJwNkecuPziVsVfg?view_as=subscriber
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このレシピのキーワード

カレー うどん ねぎ 豚肉 にんじん 油揚げ 玉ねぎ

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