マグロの漬け丼♪
かったを @cook_40167029
安いマグロを手にいれたら是非お試し下さい(*^^*)簡単に美味しく頂けますよ♪
このレシピの生い立ち
学校から帰宅した娘に塾へ行く前にパパッと簡単に食べて貰いたくて作りました(o^^o)
マグロの漬け丼♪
安いマグロを手にいれたら是非お試し下さい(*^^*)簡単に美味しく頂けますよ♪
このレシピの生い立ち
学校から帰宅した娘に塾へ行く前にパパッと簡単に食べて貰いたくて作りました(o^^o)
作り方
- 1
醤油と麺つゆをボウルに入れて混ぜます。
- 2
マグロを１cmくらいのそぎ切りにし、醤油ダレのボウルに入れて漬けます。直ぐ食べない場合は冷蔵庫に入れて下さい。
- 3
酢めしをお皿に盛り、マグロを盛り付けてネギの小口切りと刻みのりをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
漬けの時間は冷蔵庫で２０分くらいが好みです。マグロを盛り付けて醤油タレが余ってたら掛けても良いですよ!お好みでね♪とにかく簡単なレシピです。わさびなども入れても良いですね！
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