ポテトサラダで簡単リメイクグラタン

sweetpia @cook_40031209
作った物は無駄にしない!リメイク大事ですよね!でも、これなら元ポテトサラダだってわからないかも(*^^*)
このレシピの生い立ち
ついつい作りすぎるポテトサラダ。
でもさすがに3日続けて、まんま、では出せません^_^;(笑)
でも、こうして、あったかmenuに変身させれば食べてくれますよー(*^^*)
ポテトサラダで簡単リメイクグラタン
作った物は無駄にしない!リメイク大事ですよね!でも、これなら元ポテトサラダだってわからないかも(*^^*)
このレシピの生い立ち
ついつい作りすぎるポテトサラダ。
でもさすがに3日続けて、まんま、では出せません^_^;(笑)
でも、こうして、あったかmenuに変身させれば食べてくれますよー(*^^*)
作り方
- 1
ポテトサラダを用意。作りすぎて余ったもの。ハム、キュウリ、人参、玉ねぎ入り。
もし温かいキュウリがお嫌なら取ってね。 - 2
耐熱皿にマヨネーズを薄く塗る。ザックリで大丈夫
- 3
ポテトサラダにコーヒーフレッシュと卵をわり入れ、ふんわりとよく混ぜる
- 4
できれば空気を含むように混ぜる
- 5
耐熱皿に薄く広げるように入れ、ミックスチーズ、パン粉を散らし、マヨネーズは細い線状にジグザグ絞る
- 6
魚焼きグリル、中火で5分、焦げ目の様子を見て弱火で2分焼く。お家のグリルによるので加減してね♪
- 7
グリルから出し乾燥パセリを散らし出来上がり
コツ・ポイント
卵とパン粉が必須です(*^^*)
卵を入れることで、スパニッシュオムレツ風に仕上がってふっくら食べ応えあり。パン粉でサクサクした食感も楽しめてポテトサラダ感払拭!(ง •̀_•́)ง
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18610968









