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チキン柚胡椒ベーグルサンドイッチ
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チキン柚胡椒ベーグルサンドイッチ-レシピのメイン写真

チキン柚胡椒ベーグルサンドイッチ

ayn1215
ayn1215 @cook_40102896

マッシュポテトにタレがからんでおいしい(^^)ちょっと新しい味の和風ベーグルです。
このレシピの生い立ち
某ベーグル屋さんで食べた味を再現してみました(^^)

マッシュポテトにタレがからんでおいしい(^^)ちょっと新しい味の和風ベーグルです。
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チキン柚胡椒ベーグルサンドイッチ

ayn1215
ayn1215 @cook_40102896

マッシュポテトにタレがからんでおいしい(^^)ちょっと新しい味の和風ベーグルです。
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某ベーグル屋さんで食べた味を再現してみました(^^)

マッシュポテトにタレがからんでおいしい(^^)ちょっと新しい味の和風ベーグルです。
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材料

1人分
  • ベーグル １個
  • じゃがいも １個
  • レタス １枚
  • 鶏肉（むねかもも） ３切
  • ☆牛乳 大さじ１
  • ☆バター 大さじ１/２
  • ★柚胡椒 小さじ１/４
  • ★ポン酢 大さじ１
  • マヨネーズ 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ベーグルは半分に切り、オーブントースターで焼いておく

  2. 2

    じゃがいもは皮をむき小さく切り、火にかける

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったら☆と塩こしょうを入れマッシュポテトにする

  4. 4

    鶏肉に塩こしょうをふりフライパンで焼く

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら★を入れ煮詰める

  6. 6

    ベーグルにちぎったレタス→マヨネーズ→マッシュポテト→鶏肉の順におき、鶏肉を煮詰めたタレがあまっていたら少しかける

コツ・ポイント

簡単すぎてありません。次の日のお弁当にするなら鶏をスライスし塩こしょうとマッシュポテトをつくるのとレタスをちぎるのまでしておけるので朝すごく楽です(^ω^)

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ayn1215
ayn1215 @cook_40102896
2010/11/15 02:03に公開

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