ベーコンといんげんの濃厚トマトパスタ
大人もこどもも大好きなトマトソース味♡
このレシピの生い立ち
いんげんを消費したかったので(*´ω`*)
作り方
- 1
パスタを茹でる用といんげんを茹でる用のお湯を沸かす。
(手間でしたら同じお鍋で一緒に茹でてもOK) - 2
お湯が沸いたら各お鍋でいんげん・パスタを茹でる。
(固さはお好みで調整してね。) - 3
いんげん・パスタ茹でている間にトマト缶をボールに移す。
- 4
いんげんがゆであがったら斜めに2〜3cmほどに、ベーコンも1cm幅くらいに切っておく。
- 5
ホールトマト缶を使う場合はトマトを取りだしてお好みのサイズにカット。
カットトマト缶を使う場合はそのままでOK‼ - 6
ボールに移したトマト缶に、水・ケチャップ・塩・胡椒・砂糖をいれて軽く混ぜあわせておく。
- 7
フライパンに少量の油を熱してベーコンに軽く焼けめがつくまで炒める。
- 8
ベーコンが炒まったら、⑥を投入してぐつぐつなるまで火を通して、コンソメキューブをいれてとけるまで煮る。
- 9
キューブがとけたらパスタと切っておいたいんげんを入れて全体にソースがからまるように混ぜる。
- 10
全体にソースが絡まったら火をとめてお皿に移し変えて出来上がり♡
コツ・ポイント
コツもポイントもありません!!
簡単なので時間がない時におすすめなひとしなです♡
※おいしかったので忘れないようにメモ書き
※濃厚なので味見する時にお好みに調整してね!!
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