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オクラの梅おかか
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オクラの梅おかか-レシピのメイン写真

オクラの梅おかか

YuRi0711
YuRi0711 @cook_40148995

日本人なら梅おかかは鉄板ですね!

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おくら単品のおかずを作りたかったので

日本人なら梅おかかは鉄板ですね!

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おくら単品のおかずを作りたかったので

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YuRi0711
YuRi0711 @cook_40148995

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材料

  • おくら 8本
  •  たたき梅 2粒分
  •  おかか 2つまみ程度
  •  醤油 小さじ1
  •  白ごま お好み
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作り方

  1. 1

    おくらをさっとゆでる。私は30秒くらい。
    レンジでもいけますよー

  2. 2

    調味料を全て加え完成!
    最後に軽くおかかをふわっとのせるときれいー

コツ・ポイント

梅は赤いものを使うと色がきれいです♪
ごまはお好みでたっぷりいれてもおいしいです♪

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YuRi0711
YuRi0711 @cook_40148995
2012/03/13 17:42に公開
毎日メニューどうしようか悩むので、リピしたい●簡単&旨レシピ●UPしていきます♪ずぼらなのでwほぼ目分量,,,なので過不足あっても大丈夫なレシピばっかり!!みなさまのアレンジの参考にして下さい♪
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このレシピのキーワード

うめ たたき オクラ

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