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かけて焼くだけ 簡単しゃけのムニエル
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かけて焼くだけ 簡単しゃけのムニエル-レシピのメイン写真

かけて焼くだけ 簡単しゃけのムニエル

ティガーIOVE
ティガーIOVE @cook_40179699

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材料

1人分
  • しゃけ 1匹
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 少々
  • バター 少々
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作り方

  1. 1

    しょけに塩コショウをかける

  2. 2

    そのシャケに小麦粉をまんべくなくつける

  3. 3

    フライパンにバターをいれ温める
    (この時バターは思ってるよりちょっと多めのほうがGOOD)

  4. 4

    しゃけをいれ5分くらい中火でふたをして焼く

  5. 5

    もう片面もひっくりかえし3~5分焼く
    (この時ふたはしないっ)

  6. 6

    しゃけを立てて皮を約1分焼く

コツ・ポイント

盛り付けで野菜などをのせるといろどりよくないりますっ
5番は絶対にふたをしないでくださいっ

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ティガーIOVE
ティガーIOVE @cook_40179699
2012/03/14 14:05に公開
中学生の女子ですっ!レシピよりつくれぽのほうが多いかもw失敗もしますがどーぞ見ていってくださーいっ
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 バター 小麦粉

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