アスパラベーコンエッグ

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定番のベーコンエッグに卵やベーコンと相性の良いアスパラガスを加えてみました。アスパラにとろりとした卵の黄身が絡んで美味☆
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定番のベーコンエッグに卵やベーコンと相性の良いアスパラガスを加えてみました。

アスパラベーコンエッグ

定番のベーコンエッグに卵やベーコンと相性の良いアスパラガスを加えてみました。アスパラにとろりとした卵の黄身が絡んで美味☆
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定番のベーコンエッグに卵やベーコンと相性の良いアスパラガスを加えてみました。

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材料

1人分
  1. アスパラガス 2本
  2. ベーコン 2枚
  3. 1個
  4. 塩コショウ 適量
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンとアスパラを適当な大きさに切り、オイルをひいたフライパンで軽く塩コショウを振りかけて炒める。

  2. 2

    ベーコンとアスパラをフライパンのふちに寄せて真ん中をあけ、卵を落として塩コショウを振り、水を少々加えて蒸らす。

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