◆糖尿病◆いんげん豆と舞茸の煮浸し
2ステップです♪簡単ですよ~
このレシピの生い立ち
副菜でよく母親が作ってくれたレシピです♪
凄く簡単でお手軽ですよ。
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いんげん豆はすじを取り熱湯で4分茹で、
人参は5mm~6mmの短冊切りにする。
鍋に1を入れ、調味料、輪切りにした赤とうがらしを加えて強火で煮る。
汁が少なくなったら火を止め、10~15分置いて完成!
舞茸と削り節の香りが材料にからんでおいしいです☆
調味料すら面倒な時はすき焼きのタレを絡めてもいいですよ~(笑)
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