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大量キャベツとマカロニ野菜サラダ
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大量キャベツとマカロニ野菜サラダ-レシピのメイン写真

大量キャベツとマカロニ野菜サラダ

ティーダ7
ティーダ7 @cook_40103634

キャベツは、野菜室で場所を取るし夏は、腐りやすいし、毎日、大量消費。ある野菜を加えて美味しく、いっぱい食べれます。
このレシピの生い立ち
義理母が良く作っていました。パイナップルやみかんの缶詰も入れてましたね。それなりに、美味しですけどね(^_^)

キャベツは、野菜室で場所を取るし夏は、腐りやすいし、毎日、大量消費。ある野菜を加えて美味しく、いっぱい食べれます。
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義理母が良く作っていました。パイナップルやみかんの缶詰も入れてましたね。それなりに、美味しですけどね(^_^)

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大量キャベツとマカロニ野菜サラダ

ティーダ7
ティーダ7 @cook_40103634

キャベツは、野菜室で場所を取るし夏は、腐りやすいし、毎日、大量消費。ある野菜を加えて美味しく、いっぱい食べれます。
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義理母が良く作っていました。パイナップルやみかんの缶詰も入れてましたね。それなりに、美味しですけどね(^_^)

キャベツは、野菜室で場所を取るし夏は、腐りやすいし、毎日、大量消費。ある野菜を加えて美味しく、いっぱい食べれます。
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義理母が良く作っていました。パイナップルやみかんの缶詰も入れてましたね。それなりに、美味しですけどね(^_^)

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材料

  • キャベツ 中玉1/4
  • マカロニ 90g
  • ゆで卵 3個
  • じゃがいも 1個
  • きゅうり 3本
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • サニーレタス 2枚
  • トマト 1個
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 砂糖 大さじ2.5
  • にんじん 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをサイコロ状に切り、マカロニと一緒に茹でちゃいます。時間短縮。じゃがいもが柔らかくなるまで。ゆで卵も茹でておく

    • 大量キャベツとマカロニ野菜サラダ作り方1写真
  2. 2

    ザルに上げて冷ましておきます。

    • 大量キャベツとマカロニ野菜サラダ作り方2写真
  3. 3

    キャベツ、ニンジン、ソーセージは千切り、きゅうりは丸く薄切り、ゆで卵は、手でほぐします。

    • 大量キャベツとマカロニ野菜サラダ作り方3写真
  4. 4

    マカロニ、じゃがいも加え、調味料を全部入れてかき混ぜます。

    • 大量キャベツとマカロニ野菜サラダ作り方4写真
  5. 5

    器にサニーレタスをしき盛り付けトマトを飾って出来上がり。

    • 大量キャベツとマカロニ野菜サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

マカロニは、お好みで。魚肉ソーセージは、我が家では常備品でいろいろ使えるから便利です。もちろんハムがあればGOOD。

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ティーダ7
ティーダ7 @cook_40103634
2015/07/24 02:57に公開
冷蔵庫にあるもので、簡単、時短、創作、アイデア料理など考えて作るのが好きです。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 トマト にんじん キャベツ キュウリ じゃがいも 魚肉ソーセージ サニーレタス マカロニ

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