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もっちもち☃れんこんもち
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もっちもち☃れんこんもち-レシピのメイン写真

もっちもち☃れんこんもち

うーーまい
うーーまい @cook_40159438

写真の左側の小さいやつです。
評価が厳しい人にも好評でした!
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工夫してれんこんを使いたかったから

写真の左側の小さいやつです。
評価が厳しい人にも好評でした!
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もっちもち☃れんこんもち

うーーまい
うーーまい @cook_40159438

写真の左側の小さいやつです。
評価が厳しい人にも好評でした!
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材料

  • れんこん
  • 片栗粉 れんこんと同じ量
  • 塩胡椒 適量
  • 桜海老 多目
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作り方

  1. 1

    れんこんをすりおろす。

  2. 2

    すりおろしたれんこんに片栗粉を加えてこねる。塩胡椒を加える。

  3. 3

    桜海老を加えてさらにこねる。
    一口サイズにとって、まぁるくお団子を作るように丸めてから潰す。

  4. 4

    フライパンに油を入れ、あたためてから
    まぁるいれんこんたちを並べて焼く。

  5. 5

    いい焼き色がついたら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

水分が多くて固まりにくいからフライパンに並べる時に切れないように注意してね!

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うーーまい
うーーまい @cook_40159438
2013/07/05 15:53に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 れんこん サクラエビ

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