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ズッキーニと豚バラ炒め
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ズッキーニと豚バラ炒め-レシピのメイン写真

ズッキーニと豚バラ炒め

クックN9HQYC☆
クックN9HQYC☆ @cook_40181935

簡単すぎる!ズッキーニのサッパリ味が食欲をそそります^ ^
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安かったので。豚バラ肉も余り物でした。家族に大好評で簡単で、主婦の味方です☻

簡単すぎる!ズッキーニのサッパリ味が食欲をそそります^ ^
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安かったので。豚バラ肉も余り物でした。家族に大好評で簡単で、主婦の味方です☻

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ズッキーニと豚バラ炒め

クックN9HQYC☆
クックN9HQYC☆ @cook_40181935

簡単すぎる!ズッキーニのサッパリ味が食欲をそそります^ ^
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安かったので。豚バラ肉も余り物でした。家族に大好評で簡単で、主婦の味方です☻

簡単すぎる!ズッキーニのサッパリ味が食欲をそそります^ ^
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ズッキーニが安かったので。豚バラ肉も余り物でした。家族に大好評で簡単で、主婦の味方です☻

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材料

  • 豚バラ 100〜150g
  • ズッキーニ 1本
  • オリーブオイル 少量
  • 醤油 少量
  • 塩コショウ 少量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは0.7センチ厚さ程の半月切りに。豚バラはお好みの大きさに切る。

  2. 2

    少量のオリーブオイルを熱し、豚バラ肉に火が通るまで炒める。

  3. 3

    ズッキーニを投入し、裏表がこんがりするまで炒める。

  4. 4

    最後に塩コショウ、醤油をさっと振りかけて完成!

コツ・ポイント

ズッキーニにもお肉の味がつくので、味つけは本当に少しで大丈夫です!ナス炒めよりも水分が出なくてベタベタせず、美味しくできます。是非ズッキーニが安かったら試してみて下さい。

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クックN9HQYC☆
クックN9HQYC☆ @cook_40181935
2015/07/24 11:37に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ズッキーニ

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