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ズッキーニソテー♡おかか醤油♡
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ズッキーニソテー♡おかか醤油♡-レシピのメイン写真

ズッキーニソテー♡おかか醤油♡

❀あおい❀
❀あおい❀ @cook_40120132

とても簡単なズッキーニのソテーです♡
こんがりと香ばしく頂けます。

このレシピの生い立ち
ズッキーニはベーコンやツナと合いますが、もっとあっさり食べたくて考案しました。

とても簡単なズッキーニのソテーです♡
こんがりと香ばしく頂けます。

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ズッキーニはベーコンやツナと合いますが、もっとあっさり食べたくて考案しました。

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ズッキーニソテー♡おかか醤油♡

❀あおい❀
❀あおい❀ @cook_40120132

とても簡単なズッキーニのソテーです♡
こんがりと香ばしく頂けます。

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ズッキーニはベーコンやツナと合いますが、もっとあっさり食べたくて考案しました。

とても簡単なズッキーニのソテーです♡
こんがりと香ばしく頂けます。

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材料

4人分
  • ズッキーニ 1本
  • オリーブオイル 大1
  • 鰹節 たっぷりと
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切りにする。
    フライパンにオリーブ油を熱し、ズッキーニを焼きつける。こんがり焼き付いたら裏返します。

  2. 2

    裏返して少し焼いたら、鰹節をたっぷりと振りかけ醤油を回しかけます。火を止めて3分ほど放置して味を馴染ませます。

    • ズッキーニソテー♡おかか醤油♡作り方2写真

コツ・ポイント

お醤油を垂らしたら、あとは余熱調理です。
味がなじんで美味しくなります。

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❀あおい❀
❀あおい❀ @cook_40120132
2015/07/23 23:05に公開
孫活に憧れるアラ還主婦 実母を介護中。子供は姉と弟の二人で、社会人です。どうぞよろしくお願いします※レシピは常時見直しをしています※初心者さん向けレシピは、料理ビギナーの娘の為細かく記載しています
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このレシピのキーワード

ズッキーニ かつお節

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