サラダ油でにんにくスライスを炒めて、香りが出てきたらベーコンも追加。弱火でじっくり美味しい脂を出したら海老も追加♪

多めの塩コショウを振ったらフライパンの端にどかして、卵投入！焼ける前にご飯も入れて中火で馴染ませるように炒める。

パラパラしてきたら味覇で味を整えて、彩りと香りの小ネギで完成(^.^)(今回は余り物で少ないけどたっぷりが美味しいよ)

ご飯は前日の夜に炊飯器の保温を切ったものを、翌朝or昼に使うと簡単にパラパラになるけど、涼しい時期限定かな(^^;