【便利】色々使えるトマトソース♪

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

トマト缶をトマトソースにして保存♪一度大量に作れば、日頃の料理が時短でき便利!

このレシピの生い立ち
「安いトマト缶を美味しく」と考え、作ったソースレシピです♪肉,魚等、色々な食材と相性抜群なので本当に便利♫

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材料

  1. カットトマト缶 2缶
  2. 玉ねぎ 2個
  3. ニンニク 3片
  4. オリーブオイル 90ml
  5. ブイヨン 4個
  6. 5g
  7. 乾燥バジル 適量

作り方

  1. 1

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/KtJEppISJAQ

  2. 2

    ニンニクの芽を取り、微塵切りにします。

  3. 3

    玉ねぎの皮を剥き、微塵切りにします。

  4. 4

    オリーブオイルで、ニンニク,玉ねぎを炒めます。

  5. 5

    塩,ブイヨン,乾燥バジルを加え、更に炒めます。

  6. 6

    トマト缶を加え、15分間煮込み水分をとばします。

  7. 7

    火を止め、乾燥バジルを加えます。

  8. 8

    瓶に詰めれば、完成です。

  9. 9

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

  10. 10

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  17. 17

    ♡感謝♡
    2022/02/24
    「トマトソース」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

① 玉ねぎはブイヨン加えた後、しっかり炒める!
② トマト缶はしっかり煮込む!(水分活性は低く!)
③ 乾燥バジルは火を止めてから追加!

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レシピ作者

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861
に公開
夫婦で色々な料理・お菓子作りを動画に撮り、YouTubeにUPしています٩(ˊᗜˋ*)وよろしくお願いします♪【YouTube】https://www.youtube.com/c/PandaWantan【インスタ】https://www.instagram.com/pandawantan/【ブログ】https://ameblo.jp/pandawantan/
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