【便利】色々使えるトマトソース♪

パンダワンタン @cook_40094861
トマト缶をトマトソースにして保存♪一度大量に作れば、日頃の料理が時短でき便利!
このレシピの生い立ち
「安いトマト缶を美味しく」と考え、作ったソースレシピです♪肉,魚等、色々な食材と相性抜群なので本当に便利♫
作り方
- 1
【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/KtJEppISJAQ - 2
ニンニクの芽を取り、微塵切りにします。
- 3
玉ねぎの皮を剥き、微塵切りにします。
- 4
オリーブオイルで、ニンニク,玉ねぎを炒めます。
- 5
塩,ブイヨン,乾燥バジルを加え、更に炒めます。
- 6
トマト缶を加え、15分間煮込み水分をとばします。
- 7
火を止め、乾燥バジルを加えます。
- 8
瓶に詰めれば、完成です。
- 9
【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/ - 10
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♡感謝♡
2022/02/24
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コツ・ポイント
① 玉ねぎはブイヨン加えた後、しっかり炒める!
② トマト缶はしっかり煮込む!(水分活性は低く!)
③ 乾燥バジルは火を止めてから追加!
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