ニンニクの香りがしてきたら、ホールトマト缶を入れ、弱火でじっくり煮る。

味をみて、トマトの酸味が抜けて、甘味が出てきたら、塩、乾燥バジルを入れ味を調える。(8～10分位煮る)今回は乾燥バジル

冷めたら、ビンに入れ冷蔵庫で保存。
pizzaソース、pastaソース、鶏肉をカリッと焼いてトマトソースをかけても♡