なめこを流水でサッと洗い水をきる。

フライパンに油をひかないで全ての材料を入れて弱火で混ぜる。もろみ味噌とかんずりをヘラで潰すようにすると混ざりやすい。

混ざったら完成。
かんずりともろみ味噌の量はお好みで変えてください。