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肉ミソ炒め飯。
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肉ミソ炒め飯。-レシピのメイン写真

肉ミソ炒め飯。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

お手軽に味付けご飯!

このレシピの生い立ち
先日こしらえた“肉みそ”を消費しようと・・・。

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いくおっちゃん
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材料

2~3人分
  • ご飯 500g
  • 長ねぎ 100g
  • 肉みそ(ID:18577246) 50g
  • こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    長ねぎを炒めます。

    • 肉ミソ炒め飯。作り方1写真
  2. 2

    ご飯を投入し、解すように炒めます。

    • 肉ミソ炒め飯。作り方2写真
  3. 3

    肉みそを鍋肌で焼きながら、ご飯に混ぜていきます。

    • 肉ミソ炒め飯。作り方3写真
  4. 4

    まんべんなく混ぜ合わせたら、出来上がりです!

    • 肉ミソ炒め飯。作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません。温かいご飯を使うほうが、パラパラになりやすいです。使う肉みその味によっては、コショウを振ったりして味を整えてください。

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いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2015/07/24 05:23に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
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このレシピのキーワード

炒めもの 肉味噌 ご飯 長ネギ

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