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タコスの皮
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タコスの皮-レシピのメイン写真

タコスの皮

タコはは
タコはは @cook_40083875

小麦粉とコーンチップスでなんちゃって
ソフトタコスの皮!
このレシピの生い立ち
コーンミールが手に入らなかったので・・・・
コーンチップスを砕いて入れてみました!!

小麦粉とコーンチップスでなんちゃって
ソフトタコスの皮!
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コーンミールが手に入らなかったので・・・・
コーンチップスを砕いて入れてみました!!

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タコはは
タコはは @cook_40083875

小麦粉とコーンチップスでなんちゃって
ソフトタコスの皮!
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コーンミールが手に入らなかったので・・・・
コーンチップスを砕いて入れてみました!!

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ソフトタコスの皮!
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コーンミールが手に入らなかったので・・・・
コーンチップスを砕いて入れてみました!!

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材料

10枚分
  • ●小麦粉(薄力粉) 1.5カップ
  • ●コーンチップス(チーズ味) 1カップ
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
  • ●砂糖 1つまみ
  • 水 300CC
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    コーンチップスを麺棒で叩いて、出来るだけ細かく細かく砕いて置く。

    • タコスの皮作り方1写真
  2. 2

    ボールに●を入れ、水を加えて泡だて器でよく混ぜて、粉っぽさが無くなったらラップをして10分休ませる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を薄く敷き、お玉一杯弱の生地を流し、円を描きながら薄く延ばして焼き目が付いたら返して両面焼く。

    • タコスの皮作り方3写真
  4. 4

    レタス等の野菜、お肉、トマトサルサを挟んで二つ折りにしてお召し上がり下さい♪

    • タコスの皮作り方4写真

コツ・ポイント

コーンチップスが薄味の時は生地に塩をひとつまみ加えて下さい。
砕いたコーンチップスからも油が出るので、焼く時のサラダ油は出来るだけ控えてもOKです。
いろいろな味のコーンチップスを使って楽しんでくださいネ!

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タコはは
タコはは @cook_40083875
2013/06/23 11:41に公開
初めまして、タコははと申します。私はマイ手帳に夕食メニュー、体重、食費等 をしっかりメモして10年以上になります。 この手帳から私のダイエットレシピや節約料理を皆様にご披露していきますのでどうぞお付き合い下さい!マイブログ  ”タコははの手帳” でお待ちしてま~す♪( http://plaza.rakuten.co.jp/takohaha/)
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このレシピのキーワード

タコス コーン 薄力粉 チーズ 小麦粉

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