鰯のグリル（ミントソース添え） 楽居料理 @cook_40059604 さわやかソースで地中海の香りこのレシピの生い立ちモロッコの市場で食べた焼き鰯を再現してみました。 もっと読む さわやかソースで地中海の香りこのレシピの生い立ちモロッコの市場で食べた焼き鰯を再現してみました。 もっと読む 鰯のグリル（ミントソース添え） 楽居料理 @cook_40059604 さわやかソースで地中海の香りこのレシピの生い立ちモロッコの市場で食べた焼き鰯を再現してみました。 もっと読む さわやかソースで地中海の香りこのレシピの生い立ちモロッコの市場で食べた焼き鰯を再現してみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人 鰯 8尾 塩 適量 小麦粉 適量 オリーブ油 適量 レモン汁 適量 胡椒 少々 紫キャベツ 適量 ミントソース ミント 20枚 きゅうり 2本 おろしにんにく 2片分 ヨーグルト(プレーン) 1カップ 生クリーム 大さじ3 マヨネーズ 大さじ1 レモン汁 大さじ2 塩 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鰯は頭とワタを抜き、洗って塩を振り20分ほど置く 2 ミントソースを作るきゅうりは皮をむいて5mm角に切り、塩をふってしんなりしたら水気を絞る 3 ミントの葉はちぎるソースの材料を混ぜ、きゅうり、ミントを加え冷蔵庫で冷やしておく 4 フライパンにオリーブ油を入れ、水気をふき取った鰯に小麦粉を振りこんがり両面を焼く 5 焼きたての鰯にレモン汁と胡椒をかけ、紫キャベツを敷いた皿に盛り、ミントソースをかける コツ・ポイント ミントは、ペパーミントでもスペアミントでも、どちらでも良いです。葉の茎は、太いところは使いません。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18615566 コピーしました！ 楽居料理 @cook_40059604 2013/06/27 08:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 豊島区にある認知症予防サークル「楽居」に集まった仲間で料理を楽しんでいます。楽居サイトはこちら https://sites.google.com/site/rakkyosite/ もっと読む このレシピのキーワード いわし キュウリ 紫キャベツ 生クリーム ヨーグルト 小麦粉 ミント 似たレシピ その他のレシピ 糸こんにゃくの佃煮 梅ダージリン フライパンで焼く手作りナン レモンたっぷりチーズケーキ ピーマンとパプリカの梅マリネ トマト缶de簡単♪なすグラタン バレンタイン♡二層に分かれるプリンケーキ レンジ♪八宝菜＆あんかけ焼きそば＆中華丼 名古屋名物 手羽先 風来坊風 離乳食中期♡豆腐とにんじんのとろみ煮♡ crusty pizza dough easy sponge cake Cajun Spice Mix Hamburger Pickle Slices Moose's Easy Pizza Bread ＨＢ★早焼きミルクパン 名古屋名物 手羽先 風来坊風 豆腐でヘルシー！抹茶スムージー風ドリンク 鰹節風味のあと一品 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18615566
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