作り方
- 1
お米をとぎ、ざるにあげておく。
鶏肉・まいたけ・人参・油揚げを細切りにする。 - 2
鶏肉・まいたけ・人参・油揚げを、サラダ油を引いたフライパンで炒め、鶏肉に火が通ったら、☆を加え沸騰したら火を止める。
- 3
お米をいつもの水加減にし、2の材料と顆粒だしをいれ、軽く混ぜて炊く。
- 4
しょうが・薬味ねぎをお好みでどうぞ!
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