簡単すぎ!スナップエンドウのポン酢和え

にゃんころMAX @cook_40062044
あと一品ほしい時に最適!
簡単おいしい小鉢です☆
味付けもポン酢だけなので頭も使いません(笑)
このレシピの生い立ち
和食ランチに行った時に、美味しいし簡単そう!と思ったメニューの再現です。
簡単すぎ!スナップエンドウのポン酢和え
あと一品ほしい時に最適!
簡単おいしい小鉢です☆
味付けもポン酢だけなので頭も使いません(笑)
このレシピの生い立ち
和食ランチに行った時に、美味しいし簡単そう!と思ったメニューの再現です。
作り方
- 1
すじを取ったスナップエンドウを2~3分茹でて氷水で冷まして水気を切る。
(ちなみに100gだと20個位になると思います) - 2
冷ましてる間に玉ねぎをスライスしておきます。
新玉ねぎなら水にさらさなくてもいいかな?
そのへんはお好みで☆ - 3
2のボウルに1とカツオ節を加えてポン酢をかけて、混ぜて…出来上がり!
あら、簡単♪
コツ・ポイント
とにかく簡単なのでサクッと作っていただけると思います!
茹でたスナップエンドウや玉ねぎの水気はよーく切っておいてください。
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