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里芋と鶏肉♥はちみつ ★
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里芋と鶏肉♥はちみつ ★-レシピのメイン写真

里芋と鶏肉♥はちみつ ★

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材料

2人分
  • 里芋 8個
  • 鶏肉 好きなだけ
  • ★はちみつ 大匙3
  • ★だし汁 1カップ
  • ★塩 少々
  • ★砂糖 少々
  • 料理酒 大匙1
  • 青ネギ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ★の材料を鍋に入れて少し煮立ってきたら、里芋・鶏肉を入れる。

  2. 2

    落し蓋をして放置。
    中火で様子を見てください。

  3. 3

    だんだん汁気がなくなってきたら、強火で。

  4. 4

    今回はたまたま放置しすぎてしまい。。里芋が少し焦げてしまいました。でも、それが逆にGOOD!

  5. 5

    きれいに盛り付けて完成~★
    醤油を大匙1足してもおいしかったです~!

コツ・ポイント

焦がしすぎは注意です!!

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2012/03/21 16:15に公開

このレシピのキーワード

里芋 鶏肉 はちみつ 酒 青ネギ

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