ヘルシーバナナマフィン！
Ａマーミーちゃん @cook_40182111
卵、バター不使用で経済的☆お菓子～と言うよりはパン寄りのマフィンです(*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
子供に食べさせるものなので、極力ヘルシーに！思い立ったらすぐできる！を心掛けました( ˘ ³˘)♥
ヘルシーバナナマフィン！
卵、バター不使用で経済的☆お菓子～と言うよりはパン寄りのマフィンです(*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
子供に食べさせるものなので、極力ヘルシーに！思い立ったらすぐできる！を心掛けました( ˘ ³˘)♥
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバナナを２本入れて泡立て器で潰す。潰れればどんな方法でもok!
- 2
牛乳、オリーブオイルも入れてグルグル混ぜる。
(オーブン予熱180度にしておく) - 3
ホットケーキミックスとベーキングパウダーを投入して更にグルグルとよく混ぜる。
- 4
マフィンカップの大きさによりますが、6分目～7分目を目安にカップに流し入れる。
- 5
180度で20分！
うちのは25分でちょうど良かったのですが、お使いのオーブンに合わせて時間を調整してみて下さいね☆
コツ・ポイント
ホットケーキミックスなのでベーキングパウダーはいらないかなと思ったのですが、生地が重くて膨らみが悪そうなので、念のためにベーキングパウダーを使用しています。
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